El seu caràcter s'ha anat formant lentament fins a convertir-se en l'aigua Viladrau que coneixem avui. Dels núvols al paladar: les 4 etapes de la formació de l'aigua:

1. Alimentació.

L'aigua de la pluja i la neu caiguda en el Montseny es filtra en el subsòl, alimentant les capes freàtiques d'aigua.

2. Mineralització.

L'aigua es filtra lentament entre les roques granítiques del Parc Natural del Montseny, disolvent i adquirint així els seus minerals, amb propietats beneficioses per a la salut.

3. Afloració.

Després d'un llarg recorregut, que té de mitjana 10 anys, l'aigua brolla a la superfície de forma natural a una temperatura constant d'11ºC a través de la font Fontalegre.

4. Extracció.

A través d'un sistema de perforació s'extrau l'aigua, completament pura i protegida de possibles contaminacions.